Ingredienti:
- 4 zucchine
- 100 g pane
- Sale
- 5 foglie di alloro
- Origano
- 2 acciughe sott’olio
- Pangrattato
- Prezzemolo
- Pepe
Preparazione:
Frullare il tutto.
Tagliare le zucchine a metà per il lungo, svuotarle con un cucchiaio e farcirle con il composto.
Disporre in una teglia con un filo d’olio.
Cottura:
In forno a 200° per 20 minuti.
