1. Tonno e Philadelphia

- Tonno sgocciolato
- Philadelphia
- Limone
- Pepe
Procedimento:
Frullare tutto e spalmare.
2. Gorgonzola e noci
- 100 g di gorgonzola
- 100 g di noci
Procedimento:
Sminuzzare le noci in un mixer lasciandole abbastanza grosse, poi unirle al gorgonzola.
3. Salmone affumicato e Philadelphia
- 100 g di salmone affumicato
- 50 g di Philadelphia
- Pepe nero
- Olio
Procedimento:
Ammorbidire il formaggio con una forchetta, aggiungere olio e pepe. Spalmare uno strato su pane o crostini. Completare con fette di salmone.
4. Caprino e uova di lompo
5. Mascarpone e salmone