Ingredienti:
- 320 g penne
- 200 g Philadelphia
- 200 g salmone affumicato (possibilmente prezzemolato)
Preparazione:
Sciogliere il formaggio con olio. Tritare il salmone grossolanamente.
Cuocere la pasta e versarla nel formaggio, aggiungendo un po’ di acqua di cottura.
Saltare qualche minuto per amalgamare i sapori.