insalata di pollo 2

Insalata di pollo (Nucci)

  • Petto di pollo cotto nel brodo con sedano, carote e cipolla
  • Stesso peso di pollo, sedano a pezzetti
  • Noci tritate
  • ½ mela verde
  • 1 cucchiaino di senape
  • 1 cucchiaio di maionese
  • 3–4 cucchiai di olio
  • Sale, pepe