Fabio al ristorante ordina sempre il caffè turco: cave sade (caffè amaro) Il caffè turco viene preparato utilizzando il cevze, uno speciale bricco fatto solitamente in rame o in ottone.Il caffè da utilizzare dovrebbe essere possibilmente appena macinato: nel cevze si mettono due cucchiaini di caffè per ogni tazza da...
Loryma
Dopo un breve smotorata con ovvio vento sul naso arriviamo in una baia molto profonda, orientata verso sud, protetta dal meltemi e che in fondo ha un ristorantino che si chiama Loryma. Questo posto è talmente bello che ci passiamo 2 notti, C'è un piccolo molo sull'acqua verde di fronte...